小孩早餐牛排搭配水果和蔬菜、鸡蛋、面食、粗粮等都比较好，吃了之后可以让营养变得更加均衡，同时还能补充小孩身体所需的营养，从而促进小孩的生长和发育。
1、水果和蔬菜：小孩身体生长发育比较快，在早餐时吃牛排可以补充身体所需蛋白质和营养物质，此时也可以适当搭配西兰花、苹果、橘子等，可以促进胃肠道蠕动，同时使营养更加均衡；
2、鸡蛋：鸡蛋属于一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，鸡蛋当中的蛋白质比较容易被身体吸收，可以在早餐时搭配牛排一起吃，对小孩的生长发育有一定的好处；
3、面食：小孩早餐牛排也可以配合面条等面食一起食用，这类食物含有较丰富的碳水化合物，易于消化吸收，可补充人体所需的营养；
4、粗粮：也可以搭配粗粮食用，如燕麦、玉米等，粗粮当中的膳食纤维比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，能够让大便排出更加通畅，同时可减少消化不良等问题出现的几率。