压缩饼干的饱腹感强、能量密度高,便于携带,但如果经常大量食用压缩饼干,营养不均衡,可能会造成肥胖、胃部不适等,通常不建议以压缩饼干作为主食。
一、好处:
压缩饼干的质地粗糙、紧密,食用后容易口渴,适量饮水后可出现饱腹感,也可以补充多种营养素及能量,相比于其他普通饼干营养密度高,在食用后不易出现饥饿感。
二、坏处:
1、肥胖:虽然压缩饼干的体积较小,但是制作中添加了大量的小麦粉、糖、油脂等,热量较高,经常大量食用会造成肥胖,不利于身体健康;
2、便秘:压缩饼干在制作过程中,为保证可以长时间保存,其中含水量较低,如果长期大量进食压缩饼干,会增加便秘的可能性。

