感冒时适量食用苹果对身体有诸多益处，苹果作为一种营养丰富、性质温和的水果，不仅能为感冒患者提供必要的营养支持，还能在一定程度上缓解症状，促进康复，例如可以补充维生素C、促进消化等。
1、补充维生素C：苹果富含维生素C，这是一种具有抗氧化作用的维生素，能够辅助增强免疫力，提高机体对病毒的抵抗能力，适量摄入富含维生素C的苹果，有助于加速感冒康复。
2、促进消化：感冒期间，部分患者可能出现食欲不振、消化不良的情况，苹果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，苹果中的果酸成分还能促进胃酸分泌，帮助患者增强食欲。
3、补充水分：感冒常伴有发热、出汗等症状，导致体内水分大量流失，苹果中含有大量的水分，能够有效补充因发热、出汗而流失的水分，保持身体水分平衡，缓解口干、缺水的不适感。
4、缓解咽喉不适：感冒常伴有咽喉疼痛、干痒等症状，苹果中的天然糖分和水分能够形成一层保护膜，覆盖在咽喉黏膜上，起到一定的舒缓作用，减轻喉咙痛的症状。
5、提供能量：感冒期间，身体需要更多的能量来对抗病毒，苹果作为低热量、高纤维的食物，既能提供必要的能量支持，又能带来持久的饱腹感，避免患者因食欲不佳而过度依赖高糖、高脂肪的零食，有助于身体康复。
在生活方面，感冒患者应保持饮食均衡，除了适量食用苹果外，还需多喝水、多休息，避免食用辛辣油腻的食物，并且感冒并不能单纯依靠饮食恢复，还是需要患者尽早到医院就诊，明确病因，针对性地进行治疗。