吃芒果过敏后，一般情况下是可以适量喝雪碧的，但喝雪碧并不能缓解并治疗过敏症状，并且需要避免一次饮用过多，以免影响自身健康。
芒果过敏引起的反应主要集中在皮肤红肿、瘙痒、消化道不适或呼吸困难等症状上，而雪碧作为一种碳酸饮料，主要成分是碳酸水、糖分和一些食品添加剂，并不包含与芒果过敏直接相关的过敏原，理论上不会加剧芒果过敏的生理反应。但雪碧并不能缓解过敏症状，且过量饮用可能对身体健康产生其他不良影响。
在过敏期间，身体处于较为敏感的状态，过多摄入糖分和碳酸可能会加重身体的负担，影响免疫系统的正常运作，间接影响过敏的恢复。雪碧中的咖啡因成分虽含量不高，但对于部分敏感个体，也可能产生一定的刺激性，不利于过敏症状的平复。
过敏期间还应保持良好的生活习惯，如保证充足的睡眠，以增强身体免疫力，适当进行温和的运动，如散步、瑜伽，以促进血液循环和新陈代谢，帮助身体更快地排出过敏物质，保持室内空气清新，减少接触可能引发过敏的尘螨、花粉等过敏原。
对于芒果过敏者，首要任务是避免再次接触芒果及其制品，以免重复触发过敏反应，在过敏症状出现时应及时 就医，遵循医生的建议进行治疗，日常饮食中应注重营养均衡，多摄入富含维生素和矿物质的食物，以增强身体抵抗力。