红豆薏米陈皮茶属于药食同源的食物，药性平和，能够起到渗湿利尿、健脾和胃、宁心安神、理气的功效，但是必须得在中医大夫的辨证指导下饮用。需要注意食疗不能够代替药疗，如果是症状轻微，可以适当饮用红豆薏米陈皮茶，如果症状比较严重，建议及时入院完善相关检查，结合其他药物进行治疗。同时一定要掌握禁忌证，如孕妇要避免饮用，以免对胎儿产生影响。
红豆有利水消肿、解毒排毒的功效，薏米仁有利水渗湿、解毒排脓、健脾止泻、除痹的功效，而陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效。这三种药物配合在一起泡茶饮用，能够起到健脾利湿、消肿解毒、排脓，以及理气的功效。在临床上可以适当缓解因脾胃虚弱，而引起的脘腹胀满、嗳气、打嗝、食欲不振、四肢水肿、小便不利、大便溏泄等一系列症状，尤其是在夏季暑湿的季节，经常饮用可以起到健脾祛湿的保健作用。另外，对于脾虚湿盛而引起的肥胖，经常饮用有助于起到一定的减肥效果。