吃了没熟的东西肚子疼，可能是由于病菌感染或者食物中毒，导致胃肠道受到刺激，使胃肠道痉挛，从而出现腹痛的症状。严重时，可能会伴有呕吐、腹泻等症状。临床上可以采取一般治疗、药物治疗及其他治疗。
1、一般治疗：若患者肚子疼得比较轻微，且没有呕吐、腹泻等症状，可以先观察患者病情变化，并在腹部疼痛处进行热敷、按摩，可适当多喝水，以促进胃肠道内容物尽快代谢。如果有呕吐、腹泻的症状，急性期禁饮食，呕吐、腹泻的症状减轻后，饮食也应清淡、营养，避免进食辛辣刺激、油腻及生冷的食物，如辣椒、油炸食品、雪糕等，以防胃肠道进一步受刺激，导致病情加重；
2、药物治疗：若患者存在胃肠道感染，可在医生指导下使用抗感染药物进行治疗，如左氧氟沙星、头孢克肟等。若肚子疼的症状较严重，可遵医嘱应用盐酸消旋山莨菪碱来改善症状，脱水严重者可静脉补液，腹泻严重者可口服蒙脱石散；
3、其他治疗：如果发生食物中毒，可以采用催吐的方式使食物尽快吐出来，从而减少食物对胃肠道的刺激，必要时，可行洗胃治疗。之后，还需在医院进行病情观察。