宝宝是否可以吃玉米淀粉，需要根据宝宝的月龄、个人体质以及肠道的吸收消化情况来决定，不可一概而论。如果宝宝在食用少量玉米淀粉后出现不适症状，则建议及时到医院就诊。
1、可以吃：若宝宝在6个月以上，已经添加了辅食，且个人体质比较好，平时食欲也比较好，吃东西的时候不容易出现不适症状，一般可以吃一点玉米淀粉。但在刚开始吃的时候先要少量添加，防止过敏、消化不良等情况。若少量添加后宝宝可以耐受，则可以给宝宝做辅食时加入一些玉米淀粉。由于玉米淀粉中含有较多亚油酸、蛋白质以及微量元素，并且还含有较多膳食纤维，日常制作辅食可以适量添加，能够促进肠道蠕动，帮助消化；
2、不可以吃：若宝宝比较小，不到六个月，此阶段通常以母乳或配方奶粉为主，宝宝胃肠道的消化、吸收能力也比较弱，则不可以吃玉米淀粉，以免加重宝宝的胃肠道负担，引起消化不良的情况。
宝宝在生长发育期间，要注意做好身体营养补充工作，保证营养的全面均衡，在添加辅食的过程中应注意从少到多、从一种到多种的原则，才能促进宝宝更好发育。