甲状腺结节是指在甲状腺内形成的肿块，海芽菜含有较高的碘，碘是合成甲状腺激素的必要元素，如果自身存在甲状腺功能亢进的情况，还应避免进食，如果甲状腺结节伴有甲状腺功能减退，可以适当进食。
若甲状结节伴有甲状腺功能亢进，食用海芽菜可能会加重病情，因为甲亢患者体内的甲状腺激素水平已经偏高，过多的碘摄入会促使甲状腺合成更多激素，从而加剧甲亢的症状，应避免食用富含碘的食物，如海芽菜。
如果甲状结节患者伴有甲状腺功能减退，并没有甲状腺功能亢进的情况，适量食用海芽菜可能有助于改善病情。因为甲减患者体内的甲状腺激素水平偏低，适量的碘摄入可以促进甲状腺激素的合成，从而缓解甲减的症状，在这种情况下，食用海芽菜是可以的，但也要注意控制摄入量。
在生活中，甲状结节患者应关注自己的甲状腺功能，合理调整饮食，若甲状腺功能正常，可以适量食用海芽菜，但不宜过量，要注意保持饮食多样化，避免单一食物摄入过多，如有疑虑，最好咨询专业医生，根据个人情况制定合适的饮食计划，在日常生活中，保持良好的作息和饮食习惯，有助于维护甲状腺健康。