痛风患者是可以适量吃茄子的，因为茄子的嘌呤含量相对较低，痛风患者适量食用茄子并不会对病情产生不利影响，反而有助于补充身体所需的多种营养素，提高生活质量。
茄子作为一种常见的蔬菜，茄子不仅嘌呤含量低，而且富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素P、维生素C、维生素E，以及钾、镁、钙、磷、铁等多种矿物质，此类成分对于痛风患者具有一定的益处。
膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘等消化问题，对肠道健康有益。维生素P有助于增强血管壁的弹性，维生素C是抗氧化剂，能够清除体内的自由基，保护细胞免受损害，促进胶原蛋白的合成，有利于皮肤健康。
痛风患者的饮食原则主要是低嘌呤、低脂、低盐、低糖，并注重营养素的均衡摄入。茄子是一种低嘌呤、高营养的蔬菜，完全符合痛风患者的饮食需求。适量食用茄子不仅不会加重病情，反而有助于补充身体所需的多种营养素。
虽然痛风患者可以适量食用茄子，但建议选择清炒、蒸、煮等健康的烹饪方式，避免油炸、烧烤等高油、高盐、高糖的烹饪方式。任何食物都需要适量食用，茄子也不例外，痛风患者应根据自己的身体状况和尿酸水平决定食用量。
痛风患者应尽量选择低嘌呤食物，如绿叶蔬菜、水果、全谷类食物等，避免食用动物内脏、海鲜、肉类等高嘌呤食物。