生水是指未经消毒、过滤处理过的水，如河水、井水、水库水等，或者家庭自来水，未经过加热煮沸，导致生水内可能会存在造成人体发生疾病的微生物。喝了生水之后，建议根据生水的性质，以及具体机体反应，做出相应的解决方式。通常喝生水后如果机体没有反应，可以暂时不做处理。
如果喝的是河水、井水等生水，由于水体中可能有多种对人体有害的微生物，或人畜共患的寄生虫，导致人体患急性胃肠炎、伤寒、痢疾，以及寄生虫感染，引起患者出现明显的不适，则需要到医院进行处理。如果喝的是自来水，不能排除自来水管的陈旧性金属或细菌，导致疾病的发生，所以建议自来水最好烧开后再喝。
如果在喝生水后，出现轻微的腹痛、腹泻等不适，可以喝温开水先行缓解，同时还可以在医生的指导下，使用复方黄连素片等药物，改善不适症状。如果出现恶心、呕吐的症状，可以用胃保护剂，如铝碳酸镁片、铝碳酸镁混悬液、硫糖铝片等。如果不适症状比较严重，出现明显的恶心、呕吐、腹泻、腹痛，以及发烧、乏力等症状，需要到医院做检查，查明原因并治疗。若是胃肠道感染引起的症状，需要在医生指导下使用左氧氟沙星、诺氟沙星等药物，抗感染治 疗。另外，长期喝生水的人群，容易出现泌尿系统结石，是因为生水里含有较多的矿物质，可在泌尿系统中堆积，并在局部形成结石。