十二指肠溃疡从中医角度讲，其病机为脾虚血瘀、寒郁生火，所以证候表现上多以虚寒致瘀为本。主要是由于起居不适、外邪犯胃、饮食不节、食滞伤胃、情志内伤、肝气犯胃、素体脾虚，以及后天失养等原因造成。而中医认为，茶味苦、甘，性凉，入心、肺、胃经。十二指肠溃疡患者如果喝茶，容易造成寒气加重，不利于恢复。所以临床上，一般不建议十二指肠溃疡患者喝茶。
现代医学认为，十二指肠溃疡是由各种原因导致胃液分泌过多，或十二指肠黏膜防御功能减弱，从而造成十二指肠黏膜被胃液中的胃酸消化、腐蚀，进而形成的局部炎性破损。而茶水中含有茶碱类成分，会对胃肠道黏膜造成刺激。同时茶叶中含有的咖啡因和鞣酸，可能会刺激胃黏膜分泌胃酸，造成十二指肠溃疡难以愈合或病情加重。因此，不建议十二指肠溃疡患者喝茶。
针对十二指肠溃疡的发生机制，治疗上以健脾理气、和胃止痛、清热化瘀为主要原则。经中医辨证后可以采用柴胡疏肝散、黄芪建中汤、连朴饮、益胃汤等方剂进行治疗。此外，患者同时还要进行生活方式的干预，如定时进餐、防止饥饱过度，以及避免食用生冷和过于油腻、辛辣的食物，以免刺激胃肠道，造成疾病迁延不愈。