通常赤小豆和薏米可以搭配并打成豆浆饮用，在中医食疗中对于人体健康有较好的帮助，但是要注意适量，尤其是对于一些特殊体质的人群，以免影响到身体健康。
赤小豆性平，味甘、酸，归心、小肠经，具有健脾祛湿、利水消肿、解毒排脓等功效，常用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹等症状。薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，具有利水消肿、健脾止泻、清热排脓、除痹、解毒散结等功效，常用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等症状。
两者之间并没有食物相克的说法，因此可以将赤小豆和薏米搭配并打成豆浆饮用，能够充分利用两者的营养成分和药用价值。不仅可以补充机体所需的营养成分，还可以发挥利水消肿、健脾祛湿、清热解毒等功效。对于体内湿气较重、水肿、消化不良等症状的人群，适量饮用赤小豆薏米豆浆有助于改善这些症状。
需要注意的是，由于薏米性凉，对于体质偏寒或脾胃虚寒的人群来说，过量饮用可能会导致腹泻或消化不良等不良反应。因此在饮用赤小豆薏米豆浆时，应根据自身体质和健康状况适量饮用，避免过量摄入。
此外，对于存在肾脏疾病或水肿症状的 人群而言，过多摄入可能会加重病情，因此这类人群应谨慎饮用，并在专业医生的指导下进行食疗。