吃着东西舌头突然起了个血疱与多种因素有关，可能是食物刺激、进食速度过快所致，还与口腔不良修复体损伤、牙齿排列异常、凝血功能异常有关，多建议前往医院，并在医生指导下进行治疗，以促进恢复。
1、食物刺激：若进食温度过高的食物，或食物过于坚硬，可能引起舌黏膜受损，可有血疱出现。建议立即吐出食物，并使用温水漱口，以减轻对舌体的损伤。
2、进食速度过快：可能是日常生活中进食速度过快，牙齿不慎咬伤舌头，可有血疱出现。一般不用进行特殊治疗，2-3天后可自行缩小，但需控制进食速度，尽量细嚼慢咽，以预防再次出现。
3、口腔不良修复体损伤：由于口腔内存在不良修复体，修复体表面过于粗糙或尖锐。在进食时反复摩擦舌体，可能会导致黏膜出现血疱，建议选择米粥、面条等较少需要咀嚼的食物，并前往医院进行调整。
4、牙齿排列异常：在牙齿上下咬合关系异常时，咀嚼过程中容易咬伤舌头，可能造成局部血疱，建议前往医院进行牙齿矫正，或调整咬合关系。
5、凝血功能异常：可能是本身存在血小板过低的情况，而咀嚼可能引起舌黏膜受 损，可能有血疱出现，并且可能伴有局部的紫斑。此时可减少排骨、鱼肉等食物的摄入，以免血疱发生破溃，并前往医院进行凝血功能及血小板检测，以确定情况。
在发现舌头上出现血疱后，可先进行观察。若发现血疱逐渐缩小，或并未增大，可暂时观察。但若出现了迅速增大，多应前往医院进行手术治疗。