胎菊米和胎菊均属于中药材，其主要区别是其花蕾的具体性状不同，以及在功效和作用上稍微有一些区别，建议谨遵医嘱使用药物来进行治疗。
1、胎菊米：是由杭白菊完全没有张开的花蕾采摘而来，其味甘、辛、苦，性微寒，一取胎菊之象，象征胎元初成，主要能够起到宣散络脉、郁滞的功效，以性寒其入肝经，能够起到清除胎热的作用，同时也能够防止动血扰胎。
2、胎菊：主要为菊科植物菊的干燥花蕾，需要在花开放前或初开时，采收花蕾或初开的头状花序，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干，其味甘、苦，性微寒。归肺、肝经，能够起到散风清热、平肝明目、清热解毒的功效，主要用于治疗风热感冒、眼目昏花、头痛眩晕、疮痈肿毒、目赤肿痛等病症。
需要注意的是，无论是胎菊米还是胎菊，在使用前都需要咨询专业的医师，如果出现不适症状，建议及早前往医院的中医内科就诊，并通过专业医师进行望、闻、问、切后进行对症调理，日常应注意合理饮食，用药期间避免摄入辣椒等辛辣刺激性食物，以免影响到药效发挥。