正常情况下，适量喝些冰糖泡酒对身体没有伤害。如果长期、大量服用冰糖泡酒，可能会对身体产生伤害，尤其是糖尿病患者，可能会导致血糖水平不稳定，进而出现并发症，不利于身体健康。
冰糖是日常生活中比较常见的一种食物，同时也是一种药食同源的食物，在传统中医学认为冰糖是一种中药材，味甘，性平，入脾、肺二经，具有养阴生津、补中益气、润肺止咳的功效，冰糖不仅可以作为中药来使用，也可在泡酒的时候适量放入，可以提升酒的口感，适量喝一些冰糖泡酒对身体可以起到补中益气、润肺止咳的作用，而且对脾胃气虚、痰中带血也有一定治疗作用，一般对身体没有害。
虽然冰糖泡酒对身体有比较大的好处，但冰糖泡酒含有一定的酒精，如果长期、大量服用冰糖泡酒，可能会对肝脏、肾脏造成一定伤害，同时长期服用还可能引起酒精中毒，而且过量饮用冰糖泡酒可能会影响机体血糖水平，此时对身体有一定害处。
为了身体健康，日常生活中应适量饮酒，如果想要使用冰糖泡酒缓解咳嗽等不适症状，建议及时到医院中医内科就诊，通过望、闻、问、切等检查查明原因，并及时进行治疗。