胰腺癌不吃东西还能活多久，并没有具体的时间，存活时间受到多种因素影响，依据临床经验可能仅能存活1周到1个月的时间。患病后患者要及时配合医生进行治疗，并做好日常护理工作，有助于延长患者的生存时间。
胰腺癌患者不能吃东西，表明已经进入到病情的中晚期阶段，通常会导致正常的胰腺功能减弱或者丧失，也会导致正常的胃肠道功能减弱，从而影响到正常饮食，表现出不能吃东西的现象。病情进入到中晚期阶段，每个患者体质不同以及治疗方法不同，可以存活的时间也会有所不同。如果患者不能吃东西，而且没有采取治疗措施，通常患者的存活时间较短，可能仅能存活几天或者1周左右。但是如果患者不能吃东西，但是采取静脉输注营养，通常可存活几周或者一个月的时间。
胰腺癌患者在患病后，通常需要配合医生通过化疗或者放疗的方式进行治疗，癌细胞的生长能够得到抑制，从而能够延长患者的生存周期。患病后患者要保持心情愉悦，避免压力过大，否则也可能会诱发病情加重，缩短患者的生存周期。