不饿但是一直想吃东西可能有疾病和非疾病两方面的原因，非疾病的原因可能是妊娠、疲劳综合征等，疾病原因有甲状腺功能亢进、皮质醇增多症等。
一、非疾病因素：
1、妊娠：怀孕期间营养需求量增大，消耗量增大，可能会引起不饿但是一直想吃东西的情况；
2、疲劳综合征：多巴胺是一种神经体质，能够调控人体的中枢神经系统的多种功能，睡眠和饮食时分泌较多。长期睡眠不足、精神压力过大、心理和情感等因素的影响，可能导致人体内多巴胺长期分泌不足，多巴胺分泌减少反射到人体中枢神经，中枢系统刺激进食而增加多巴胺的分泌，从而出现不饿但是一直想吃东西的情况。
二、疾病因素：
1、甲状腺功能亢进：主要由于循环中甲状腺激素分泌过多引起，其症状和体征的严重程度与病史长短、激素升高的程度和病人年龄等因相关，症状主要有易激动、怕热、多汗、消瘦、食欲亢进、大便次数增多等，会表现为不饿但是一直想吃东西；
2、皮质醇增多症：皮质醇促进肝糖异生增加，并有拮抗膜岛素的作用，减少外周组织对葡萄糖的利用，肝糖原输出增加，引起糖耐量 减低，部分病人出现类固醇性糖尿病，引起食欲亢进，出现不饿但是一直想吃东西的症状。