糍粑是糯米蒸熟之后加工而成,可能会添加糖、芝麻、花生等成分。对于吃糍粑的禁忌,常包括糖尿病、高脂血症的人群、胃肠功能较差人群,以及过敏人群。
1、糖尿病、高脂血症的人群:糍粑是由糯米做成,蛋白质含量较高,且热量也比较高,大量进食后难以消化。而且一些糍粑当中会添加花生或者是白糖,如果大量食用会导致糖尿病的人群血糖增高,高血脂的人群出现血脂增高,这些都可以加重动脉硬化。严重的时候可能会诱发一些脑血管疾病,所以对于一些糖尿病、高脂血症的患者,应避免食用糍粑;
2、胃肠功能较差人群:对于一些脾胃比较虚弱,胃肠功能较差或者是长期卧床的人群,吃了糍粑后,由于蛋白质和淀粉含量高,消化起来困难,就会造成胃肠蠕动减慢,严重时可能会导致肠梗阻;
3、过敏人群:如果属于易过敏体质,可能对糍粑里的一些物质有过敏反应,如花生、芝麻等。过敏较轻的患者可能出现局部斑丘疹、瘙痒等症状,过敏严重的患者还可能出现头晕、乏力、胸闷、气促等不适,所以对糍粑成分过敏的人群应避免食用。

