胃镜全麻又称为无痛胃镜检查，常用药物是丙泊酚，经静脉注射后通过血液循环作用于中枢神经系统。丙泊酚代谢较快，但每个人身体情况不同，无痛胃镜检查后麻醉清醒的时间亦不同，一般患者无痛胃镜检查后10-30分钟即可逐渐恢复意识。当患者呼吸功能恢复良好，意识完全清醒后，即可离开胃镜室，但正常行走仍需要家属陪同。如果是独自就医，需要等到身体能独自站立、行走无异常后才可自行离开，避免晕倒。
患者做完胃镜检查自行离开后，还需要观察自身有无异常情况发生。如果出现咽喉疼痛、声音嘶哑，一般短时间内可以自行恢复。如果出现呕血、便血、腹痛、腹胀等症状发生，需及时就医处理，如使用泮托拉唑等药物护胃治疗。
除外，在无痛胃镜检查时没有进行活检的患者，在麻醉清醒后30分钟左右才能进食，进行活检的患者2小时后可进食流质饮食，以减少胃黏膜创面的摩擦。