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槟榔过了60天还能吃吗

闫雅更营养科主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

槟榔过了60天,通常是指槟榔过期60天,一般不建议再吃。槟榔的保质期一般在2-4周,夏季较短而冬季较长。购买前需要注意槟榔的包装时间,因保存方法不同,以及在不知道商家是否具有正规合格的生产条件情况下,一般建议槟榔超过60天后不再继续吃。食用过期的槟榔,可能会导致腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎症状,严重者还有可能出现急性中毒,所以过期的槟榔不能吃。

此外,槟榔即便未过期也建议少吃或不吃。槟榔是棕榈科槟榔属植物,世界已知的槟榔有36种类别,在药用价值上,槟榔具有杀虫功效。由于槟榔还具有引起兴奋、提升精力的作用,且有一定的成瘾性,加之人们对槟榔的认知不足,所以食用者食用槟榔后会呈现上瘾趋势,食用者较多。槟榔属于粗糙纤维食物,长期咀嚼可能会造成口腔黏膜损伤甚至导致口腔发炎、破溃,长期咀嚼槟榔对口腔黏膜的损害持续存在,有发生口腔癌的风险。因此,从健康角度来说不建议长期咀嚼槟榔,对于槟榔过敏的人群也不宜食用。

2023-11-02
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