拉稀即腹泻，空腹吃巧克力然后腹泻可能是多种原因导致，包括生理因素和病理因素，常见的病理因素包括慢性胃炎、结肠炎等，具体的治疗方式取决于具体原因。
一、生理因素：
巧克力中含有可可，空腹时胃部比较敏感，进食巧克力后，巧克力中含有的可可可能会刺激胃部，可加快肠道蠕动，出现空腹吃巧克力然后腹泻的情况。这种情况一般不需要进行特殊治疗，可以多喝热水，暂停吃巧克力后，可在一定程度上缓解不适症状。
二、病理因素：
1、慢性胃炎：如果患者平时饮食习惯不良，可能会损伤胃黏膜，引起慢性胃炎。慢性胃炎患者胃肠道功能较弱，空腹吃巧克力时可能会加重胃肠负担，导致消化不良，可出现腹泻现象。此时可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊或者铝碳酸镁咀嚼片等药物缓解不适症状，同时要健康、规律饮食；
2、结肠炎：如果机体免疫力低下，局部肠道供血不足，可能会诱发结肠炎，炎症刺激结肠时会导致结肠发生病变，结肠吸收粪便中的水分的能力减弱，大量水分未被吸收，从而可能导致腹泻，空腹吃巧克力时可能会加重腹泻症状，此时可以在医生的指导下使用诺氟沙星胶囊或者美沙拉秦肠溶片等药物缓解。
建议在吃巧克力前可以先吃一些其他食物，如面包、牛奶、米粥等，保护胃肠道。如果平时对巧克力中的成分过敏，建议不要吃巧克力，避免引发过敏反应。