食管黏膜下隆起是指胃镜下观察到食管表面光滑的隆起，大多数由食管黏膜层以下的肿块所致。胃镜下发现食管黏膜下隆起一般为良性病变，如食管囊肿、食管鳞状细胞乳头状瘤、食管平滑肌瘤等疾病。
1、食管囊肿：是较少见的食管良性肿物，临床表现与囊肿大小有关，巨大囊肿可以压迫呼吸道，出现喘息、呼吸困难等症状。胃镜下检查可见食管黏膜下隆起，突出食管腔表面的食管黏膜完好无损，色泽正常，诊断后可行外科手术摘除；
2、食管鳞状细胞乳头状瘤：是良性鳞状上皮的息肉样肿瘤，临床表现以胸骨后疼痛、吞咽困难、胃灼热感为主，偶有呕吐。胃镜下检查可见球形或者半球形隆起，一般直径不超过1cm，位于食管中下段，确诊后也可以予以手术治疗；
3、食管平滑肌瘤：多起源于食管黏膜肌层或者肌层，是一种食管的黏膜下良性肿瘤，早期一般没有症状，肿瘤发展到较大后会有吞咽梗阻等症状，一般可以通过胃镜下微创或者外科手术切除。
除以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，比如食管间质瘤、食管神经内分泌瘤等可能导致，建议前往医院明确疾病，对症治疗。此外，日常生活中注意减少 食管黏膜损伤，注意少抽烟、少喝酒，吃东西不可过烫，同时少吃含亚硝酸铵类的食物，例如咸菜。