醋除了作为调味品外，可以促进消化，增加体内维生素C和钙的吸收，对小孩的身体健康有一定帮助，所以小孩是可以吃醋的。
维生素C可以和醋酸结合产生催化作用，使得胃肠细胞更容易吸收，提高维生素C的利用率。维生素C具有抗氧化等功能，促进维生素C的吸收，对于提高小孩的抵抗力有一定的辅助作用，并且吃醋对于胃肠道内有害细菌的生长具有一定的抑制作用，对提高胃肠的自我保护能力具有一定的效果。在煮骨头汤的时候放入少量醋，可加速骨头中钙的溶解，这样小孩进食时更容易吸收钙质。同时醋可刺激胃酸及唾液腺等的分泌，起到生津开胃、促进胃肠蠕动的功效，进而增进小孩的食欲，改善胃口。
1岁以内的小孩因味觉功能未发育完全，如果吃大量的醋，会妨碍味觉功能的发育，所以不建议1岁以内的小孩吃醋。