左氧氟沙星和头孢哪个消炎效果好不能一概而论，因为两种药物均属于临床应用广泛的抗菌药物，具体使用哪一个，需要由医生对个人病情、身体情况等综合判断后决定，不可自行随意判断。
1、左氧氟沙星：左氧氟沙星属于喹诺酮类的药物。该药物主要是通过阻断DNA的合成，从而杀灭细菌。而且左氧氟沙星对革兰阳性细菌、革兰阴性细菌、厌氧菌都有较好的抗菌作用，同时对衣原体、支原体也有抗菌作用，可以用于敏感菌导致的泌尿生殖系统感染、呼吸系统感染、消化系统感染等。但需要注意不建议将左氧氟沙星用于18岁以下的小儿及青少年，孕妇也需禁用左氧氟沙星，因为该药物成分可分泌至乳汁中，为胎儿软骨造成损害，此外中枢神经疾病、严重肾功能减退患者也需禁用；
2、头孢：也就是头孢菌素类抗生素，属于β-内酰胺类药物。其作用机制与青霉素一致，为通过抑制细菌细胞壁的合成从而达到杀菌的目的。对青霉素存在过敏史的人通常不建议使用头孢。但头孢的安全性相对较强，必要时孕妇亦可以在医生指导下使用头孢。临床主要用于革兰阳性细菌和革兰阴性细菌引起的严重感染，包括肺部感染、尿路感染 、脑膜炎、心内膜炎等。虽然头孢菌素类抗生素抗菌作用较强，但因为该药对支原体和衣原体没有抗菌作用，适用范围相对左氧氟沙星较不广泛。