大便性状比较多，根据不同的病因，呈现的性状也有一定的差异性，包括香蕉状、颗粒状、硬条状、糊状、稀水状、黏液状、柏油状等多种类型。
1、香蕉状：属于正常的大便性状，如同香蕉的形状一般，而且软硬适中，并且排便的时候比较顺畅；
2、颗粒状：指大便为一颗一颗的现象，也被称为羊屎便，如同羊屎一般的颗粒状，常见于便秘患者。主要是摄入的食物停留在肠道时间过长，水分被过度吸收，导致大便干结而形成；
3、硬条状：说明大便含水量比较少，呈现为硬邦邦的状态，可引起排便费力、困难等现象，常见于便秘患者；
4、糊状：大便性状如同糊状一般，说明含水量比较多，常见于消化不良的患者；
5、稀水状：说明患者正处于腹泻的状态，大便含有的水分比较多，导致大便呈现为稀水状，而且里面可能含有未消化的食物残渣；
6、黏液状：常见于肠道下端炎性病变，如细菌性痢疾、溃疡性结肠炎、阿米巴肠病等疾病，导致粪便中黏液增多而出现黏液便；
7、柏油状：由于消化道出血后，血液与消化液发生反应变成黑色，使大便呈柏油样，常见于上消化道出血的患者。
很多时候大便性状显示了患者的身体状况，一般大便过硬和大便过稀都属于不正常的现象。大便性状一旦出现异常，就要引起重视，观察是否伴随腹痛、恶心等其他的异常症状，并及时到医院就诊。