胸骨角是胸骨柄和胸骨体的连接点，由于其后突成角，称为胸骨角。正常情况下，胸骨角向前平对第二前肋，相当于第二前肋水平，胸骨角向后平对第4胸椎体下缘，在临床中有标志性的意义。
胸骨角上方是胸骨柄，下方是胸骨体，软骨将胸骨柄和胸骨体连接，形成柄胸联合，左右两侧分别连接第2肋软骨，形成胸肋关节，交界处稍微隆起，微微向前突成角。胸部因为外伤或其他因素，导致胸部前侧发生变形的时候，胸骨角的柄胸联合关节能适应胸部所承受的外力，会发生轻微的形状变化。
胸骨角相当于第二前肋水平，因此可根据胸骨角的位置推算出各肋间隙，也可根据肋骨距离胸骨角的位置依次数，推断是第几根肋骨。除此之外，胸骨角还是心脏病学中重要的骨骼标志，可根据胸骨角找到右侧第四肋间隙，是心电图时V1导联放置的位置；另外，心房上缘、上下纵隔交界处的体表位置，位于肋骨角的位置，也可以通过胸骨角找到。胸骨角还对应主支气管分叉处，气管在胸骨角的水平位置分为左、右主支气管。胸骨角平面稍下对应食管与左主支气管的交叉处，是食管的第二个狭窄。