胃苏颗粒虽然为非处方药，有理气消胀、和胃止痛、治疗胃脘胀痛的功能，但是一般都不建议长期使用药物。对于因疾病需求而必须长期服药的患者，也是需要在医生指导下根据具体病情来进行服药以及药物调整，一般病情减轻和恢复后需要减量甚至停药。而对于没有胃肠道疾病的人群或没有胃苏颗粒适应症的胃肠道疾病患者，不建议服用胃苏颗粒。
胃苏颗粒的主要成分是紫苏梗、香附、陈皮、佛手等，对于存在胃脘疼痛、嗳气呕吐、肝郁气滞、消化不良以及恶心呕吐等症状的患者，可以起到缓解作用。而现代医学认为胃苏颗粒可抑制胃液分泌，降低胃液酸度，抑制胃蛋白酶活性，减少溃疡面积，减轻溃疡程度。
对于存在上述情况的患者，可以在医生指导下长期服用胃苏颗粒。胃苏颗粒的副作用相对较小，可能有口干、胃部不适等副作用，一般可以在停药后缓解。不过若是长期服用一种药物，可能导致胃肠道中的微生物对其产生耐药性，影响到药物效果，还可能加重肝脏代谢负担。
服用胃苏颗粒需要注意，在服药期间少吃生冷及油腻难消化的食物；服药三天后如果症状未改善，一定需要去医院就诊；药品性状发生改变时禁止服用；儿童 服药必须在成人的监护下进行；孕妇禁用。