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肌酐高可以吃海鲜吗

马强肾脏病医学部副主任医师
中国人民解放军总医院三甲复旦榜 A++++

肌酐高可以少量吃海鲜。海鲜中富含优质的蛋白质,是机体所需的营养物质,可以少量摄入。如果摄入过多,可能对肌酐高的病人,产生一些不良影响。

肌酐升高,常说明机体出现了肾功能不全。肾功能不全的饮食要求,主要以低蛋白饮食为核心,配合低盐、低脂、低嘌呤饮食,少量摄入海鲜,也符合饮食要求,所以肌酐高的病人可以少量吃海鲜。但是出现肾功能不全时,肾脏排出尿酸的能力会减弱,海鲜的嘌呤含量比较高,摄入过多的海鲜,会在体内生成较多的尿酸,导致高尿酸血症,引起痛风性关节炎,不利于机体健康。

肌酐高吃海鲜时,还要注意在烹饪过程中,不能放较多的油、盐,否则海鲜就变成高盐、高脂的食物,对于肾功能不全的治疗不利。日常饮食主要以清淡、易消化吸收为主,比如小米粥、清汤面等,同时要戒烟酒。

2023-12-30
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