食物被大量蚂蚁爬过一般不建议吃，因为被大量蚂蚁爬过的食物，可能存在一定的细菌、病毒等污染，食用过后容易引起胃肠道的不适。
蚂蚁经常出没于土壤、马路、垃圾等地方，因此可能携带大量的细菌和病毒，如伤寒杆菌、鼠疫杆菌等，因此被蚂蚁爬过的食物，可能会被病菌污染，并且由于蚂蚁体型较小，稍不注意还可能将食物同蚂蚁一并吃到肚内，因此被大量蚂蚁爬过的食物建议不要吃，避免引起胃肠道的不适症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
如果居住地方经常有蚂蚁出没，日常也可将食物存放于冰箱内，密闭保存并食用，防止被蚂蚁污染，并且可以使用杀虫剂对蚂蚁进行清除，防止日后食物再次被蚂蚁爬过。