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黑玉米热量高吗

闫雅更营养科主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

黑玉米的热量通常不高。黑玉米属于玉米的一种杂交类型,其成分和营养物质与普通玉米类似,热量也与普通玉米相差不大,100g黑玉米的热量约为120千卡,不属于高热量食物。

日常生活中比较常见的高热量食品有炸鸡、坚果、蛋糕、肥肉、碳酸饮料等,容易使人发胖。黑玉米属于谷物类食物,是一种常见的粮食作物,通常含有人体所必需的碳水化合物、矿物质、植物蛋白、维生素、膳食纤维等营养成分,适当吃能够饱腹充饥,还能够补充人体所需要的部分营养,另外,黑玉米中还含有较丰富的粗纤维,具有一定刺激胃肠蠕动、改善便秘的作用。另外,黑玉米热量不高,含有的脂肪比较少,适合减肥人群食用。

需要注意的是,虽然黑玉米的热量不高,但也不宜长期过多食用。在过多食用的情况下,可能造成热量摄入过多,引起机体发胖,同时会增加胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛、恶心等不适症状。日常生活中可以搭配水果、蔬菜、肉类等食物,与黑玉米一起食用,有利于达到营养全面的效果。

2023-12-14
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