胆囊可以切除，胆囊切除后对患者的日常生活并无较大的不良影响。胆囊切除后的短时间内，部分患者可能会有一定程度的消化道反应，如在进食油腻食物后，出现腹泻、大便增多等情况，但基本都可以通过后期的代偿得到缓解，一般不会有长期的不良影响。
胆囊切除在临床上经常用来治疗胆囊结石、胆囊息肉、胆囊腺肌症、胆囊炎等疾病，胆囊是一个消化器官，用来储存和浓缩胆汁，但胆汁并不是由胆囊产生，而是由肝脏分泌，因此在切除胆囊后并不会影响胆汁的正常分泌功能。肝脏24h都在分泌胆汁，胆汁会先储存在胆囊并进行浓缩，人体进食后浓缩的胆汁就会通过胆囊经过胆道再排到十二指肠，帮助消化食物。在进行胆囊切除后，大多数情况下，患者都不会有明显的异常表现，也不会影响到正常的消化功能。但也有少部分患者在做完胆囊切除术后，出现进食油腻食物后出现腹泻、大便次数多、右上腹不适等问题，由于人体强大的代偿能力，大多数患者经过3-6个月的功能代偿，能够恢复正常的消化功能。
胆囊切除手术是临床上最常用的一种治疗胆囊良性疾病和恶性疾病的方式，目前主要采用微创，即腹腔镜手术的方式，是相对安全、有 效的治疗方法。如果胆囊没有达到切除的标准，也可以先采取保守治疗的办法，一旦具备手术指征，即可通过胆囊切除术来进行胆囊的切除。