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对牙齿好的食物和水果

蒋灿华口腔颌面外科主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

对牙齿好的食物有很多,包括水果、蔬菜及各种主食等,可分为富含钙磷类、富含维生素类、富含粗纤维类等,均可对牙齿起到一定好处,建议适当摄入。

1、富含钙磷类:钙、磷均是组成骨骼、牙齿的重要成分,多吃含钙、磷丰富的食物,有助于维护身体骨骼、牙齿的健康,还可促进婴幼儿牙齿正常生长。含钙高的食物有牛奶、芝麻、紫菜等,含磷高的食物则有很多,肉、蛋、鱼等均是较好的食物来源;

2、富含维生素类:摄入维生素可以丰富机体营养,有利于口腔细胞正常生长,减少牙龈出血、肿胀的概率,促进牙龈健康。各种蔬菜、水果中都含有大量维生素,如柠檬、雪梨、菠萝、橙子、菠菜等,均含有较多维生素C,可预防牙周病。此外,动物肝脏、鱼肝油等食物中富含维生素D,有利于机体对钙、磷等营养成分的吸收,也对牙齿有好处;

3、富含粗纤维类:如玉米、高梁、荞麦、燕麦、红豆等,吃后能保证营养均衡。且因富含粗纤维、质地较粗糙,能增加进食时咀嚼运动,帮助口腔锻炼,避免牙齿退化、病变等,有利于维护牙齿健康;

4、其他:若牙齿敏感、脆弱,患有牙齿、牙周疾病,以及老年人等,建议吃质地软烂的食物。对牙齿的负担较小,便于咀嚼,可以避免牙齿、牙龈受到损伤,如烂面条、馄饨、面汤、大米粥等。

此外,不建议长期喝碳酸饮料、吃大量糖果等,均可能腐蚀牙齿,导致龋齿、蛀牙等。还需少吃辛辣、刺激、油腻性食物,可对牙龈、牙齿产生刺激,不利于牙齿稳固、健康。日常应避免长期、单一地吃质软或质硬的食物,以免影响咀嚼及牙齿功能。餐后及时漱口、刷牙,若有牙齿及牙周疾病需及时前往医院治疗。

2023-12-05
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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