黑心姜一般是指莪术，孕妇、月经过多者及婴幼儿不能吃莪术。由于莪术具有破血行气的功效，若孕妇服用莪术，可能导致流产。月经过多者服用莪术后，会加重其月经过多的症状，甚至引起崩漏，从而不利于机体健康。而婴幼儿的消化系统发育不完善，服用后可能引起腹痛、肝肾损伤等情况。因此以上人群均不能吃莪术，以免引发相应的不良后果。
莪术是较为常见的中药材，属于姜科植物，味辛、苦，性温，归肝、脾经。莪术辛散苦泄温通，既入肝经血分，又入气分，故具有破血行气、消积止痛的功效。莪术适用于治疗气滞血瘀、食积日久而成的癥瘕积聚，还可缓解气滞、血瘀、食停、寒凝所致的各种疼痛。莪术用于缓解跌打损伤、瘀肿疼痛时，常可遵医嘱与三棱一同使用，有助于增强活血化瘀的疗效。
若需要使用莪术，建议提前咨询专业的中医科医生，根据自身情况判断是否适合，以免用药不当后引起腹痛、出血等不适。用药期间需注意不可与具有凉血、止血等功效的药物同用，如大蓟、小蓟、地榆、侧柏叶等，以免影响药物效果。