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吃海参对骨折患者有哪些好处

王诗军骨科副主任医师
北京大学第一医院三甲全国第12

骨折作为一种常见的外伤性疾病,恢复过程不仅依赖于正确的治疗,还受到营养摄入的显著影响。海参作为一种高营养价值的食品,对骨折患者的康复具有多方面的促进作用,比如提供优质蛋白质与氨基酸、增强免疫力等。

1、提供优质蛋白质与氨基酸:海参富含高质量的蛋白质和多种必需氨基酸,是骨骼和肌肉修复的重要物质基础。蛋白质参与细胞再生与组织修复,而氨基酸则是构成蛋白质的基本单元,对于促进骨折部位骨痂的形成和骨折愈合至关重要。

2、增强免疫力:骨折后患者身体处于应激状态,免疫力可能有所下降,海参中的多糖、皂苷等活性物质具有免疫调节作用,能够增强机体的免疫功能,减少感染风险,为骨折愈合创造良好的内环境。

3、促进血液循环与骨代谢:海参中的营养成分有助于改善血液循环,促进骨折部位的血液供应,为骨折愈合提供充足的营养和氧气,海参还能促进骨代谢,加速骨折部位的新陈代谢过程,有利于骨折的更快恢复。

在骨折康复过程中,定期检查是确保治疗效果和及时发现潜在问题的重要手段。患者应按照医生的建议,定期进行X光片或CT等影像学检查,以评估骨折愈合情况,还应关注自身症状变化,如疼痛、肿胀、活动受限等,如有异常应及时就医。

2024-10-11
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