白蒿泡水喝时，带根与不带根各有利弊。带根泡水能够更全面地利用白蒿的药效，但需注意脾胃虚寒者慎用及微生物污染的风险；不带根泡水口感更佳，且能降低过敏反应风险，但药效可能相对较弱。因此在选择时，应根据个人体质、需求及健康状况综合考虑。
白蒿的根部也具有一定的药用价值，带根泡水能够更全面地利用白蒿的药效，增强其清热解毒、利胆退黄的功效，对于皮肤油腻、长痘等患者，带根的白蒿泡水能够辅助缓解这些异常情况，改善皮肤状态。
不带根的白蒿泡水，口感相对更为清新，适合对口感有一定要求的饮用者。部分人群可能对白蒿根部存在过敏反应，不带根泡水能够降低这种风险。
白蒿及根部属于寒性药材，脾胃虚寒者饮用后可能出现腹痛、腹泻等不适症状。根部可能携带微生物或其他有害物质，若处理不当，可能影响饮用安全。不带根的白蒿泡水，其药效可能相对较弱，对于需要较强药效的人群可能不够理想。
对于一般人群而言，若追求更全面的药效，且对白蒿无过敏反应，可以选择带根泡水。但需注意适量饮用，避免过量导致不适。对于脾胃虚寒者、对白蒿根部存在过敏反应的人群，以及追 求清新口感的人群，建议选择不带根的白蒿泡水。
通过科学合理的饮用方式，可以更好地利用白蒿的药用价值，但白蒿不能代替正规药物治疗，若存在严重健康问题，应及时就医。