一般来讲，适量进食菠萝可以助消化，但需要注意避免空腹直接吃菠萝，可能会刺激胃肠道产生胃肠道不适症状，同时对于菠萝过敏的人群，需要避免进食菠萝。
因菠萝属于一种营养价值较高的水果，菠萝中含有蛋白质、糖类、维生素C等多种营养物质，还含有膳食纤维和菠萝朊酶物质，而膳食纤维本质上属于一种多糖，一般不会被人体消化，进入肠道后可以促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收。而菠萝朊酶属于一种蛋白水解酶，可以水解食物中的蛋白质，进而加快食物的消化吸收过程，因此适量食用菠萝可以帮助消化。
此外，避免在餐前食用菠萝，因菠萝朊酶蛋白分解作用较强，空腹进食可能会损伤胃黏膜，出现胃痛等不适症状。同时由于菠萝汁含有生物碱及菠萝蛋白酶，而食盐可以破坏二者，因此在进食新鲜菠萝前，需要将菠萝削皮置于盐水中浸泡。