吃上火的东西容易使大便秘结干燥，还容易导致肛管直肠周围气血瘀滞，都有可能诱发或者加重痔疮、肛裂、胃溃疡，并导致大便出血。需要调整优化饮食结构，选择适合的方法消除便血症状，如使用化瘀消肿、凉血止血功效的药物，以及润肠通便功效的药物等。
1、痔疮：痔就是位于肛门直肠部位的突起之物，如果吃过多上火的东西，比如麻辣火锅、涮锅等食物，容易导致脏腑功能失调，风燥湿热下迫，气血瘀滞不行，阻于魄门，结而不散，进而诱发或者加重痔疮，引起便血症状。平时需清淡饮食，增加膳食纤维的摄入量，可以使用化瘀消肿、凉血止血、去腐生肌的药物促进愈合，如内服三七化痔丸、外用马应龙麝香痔疮膏等；
2、肛门裂疮：食用上火的食物之后，容易导致实热内生、热结肠腑，还容易导致津液不足、肠失濡润、粪便秘结、粪便粗硬、排便努挣，从而擦破肛门皮肤，引起大便出血并有疼痛。建议多吃高纤维食物，促进大便顺畅排出。建议遵医嘱外涂生肌玉红膏，大便后可遵医嘱使用稀释后的高锰酸钾溶液坐浴。如果效果不佳，建议手术治疗，如行肛裂切除术等；
3、胃溃疡：该病的发生可能与暴饮暴食、饥饱失节、五味偏嗜等有关，还可能 与过度劳倦、情志失调、怒气郁逆等有关。这些因素都会使得脾胃升降失调、气滞血瘀、淤积日久、阴血暗锁而成，在吃上火的东西后引发大便出血。该病分多种证型，治疗方法不尽相同。以中气虚弱证为例，可以考虑使用中药补益中气，如使用建中黄芪汤等。再以痰湿困脾证为例，可以考虑使用中药健脾燥湿，如使用香砂六君子汤、半夏厚朴汤等。