泡面的规格、制作方法等均存在一定的差异，因此不能确定泡面脂肪含量到底有多高，但约每100克泡面中的含量，含有大概21.1g的脂肪、61.6g的碳水化合物，以及473千卡的能量。按照上述营养成分的分析，因此泡面属于高脂、高碳水化合物的食物，因此不建议人们经常吃泡面。
泡面的脂肪含量之所以会比较高，主要是因为泡面是经过油炸制作而成，同时泡面的调味料中含有味精、胡椒粉等，因此热量相对来讲也较高，如果在平时长时间大量地吃泡面，摄入脂肪、碳水化合物会来不及吸收、利用，便会转化为脂肪堆积在体内，进而诱发肥胖的概率增加。此外，如果属于高血脂人群，则不建议经常吃泡面，以免不利于病情的控制，严重时还可能会引起动脉粥样硬化。建议在日常生活中需要保持健康的饮食，保证营养均衡摄入，尽量不要过度地单一吃某一种食物，否则会导致体内出现营养物质缺乏的情况，不利于身体健康。