海参是一种营养较为丰富的食物，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、钾、磷等营养成分，适当吃有助于为儿童补充营养。但儿童在吃的过程中需要注意进食量，以及是否对海参过敏。
1、进食量：虽然海参营养成分较为丰富，但需控制儿童的进食量。若儿童一次性吃较多的海参，则可能会导致营养成分摄入过多，此时海参可能不能被身体完全消化、吸收，从而会导致营养浪费。另外，若一次性进食较多海参，还可能会加重胃肠道的消化负担，可能会导致儿童出现腹胀、腹痛等消化不良症状；
2、是否对海参过敏：海参属于海鲜，部分过敏体质的儿童可能会对海参过敏，这类儿童不能吃海参，否则吃海参之后，可能会引起皮肤丘疹、瘙痒、口唇肿胀、恶心、呕吐等症状，严重者还可能会出现喉头水肿、过敏性休克等严重情况。
建议在儿童吃海参时，家长控制好进食量，不可以一次性吃得过多。同时，如果出现以上过敏反应，则需立即停止吃海参，并到医院就诊，可在医生指导下使用氯雷他定糖浆等药物进行抗过敏治疗，以免症状不断加重。