15个月宝宝胃肠功能逐渐发育，一日三餐安排一般和成年人并无太大区别，每餐可以从主食、搭配食物两方面入手。但建议饮食上以易消化、清淡的食物为主，确保宝宝营养物质均衡摄入，避免让宝宝吃太多，增加宝宝的消化负担。
一、主食：
主食可以选择软米饭、南瓜粥、红薯粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，每天的摄入量建议控制在150克左右，以免增加宝宝的消化负担，引起腹痛、腹胀等不适。
二、搭配食物：
1、高蛋白食物：家长可以用肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类等高蛋白食物炖汤，或给宝宝做成肉末、丸子等容易消化的食物。另外，也可以让宝宝喝一些牛奶、豆浆。建议宝宝每天吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个左右；
2、高维生素食物：维生素主要从蔬菜、水果中摄入，比如西红柿、胡萝卜、油菜、青椒等蔬菜，以及樱桃、草莓、蓝莓等水果。家长可以把蔬菜做成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里。水果也可以制作成水果泥，宝宝每天应吃蔬菜、水果150-250克。
建议家长给宝宝做菜时注意食物多样化，避免宝宝单一饮食。如果宝宝不喜欢吃某一类蔬菜，出现 挑食、厌食的行为，可在餐后1-2小时内选择一些宝宝喜欢的小零食作为加餐奖励，让宝宝多吃一些健康、天然的食物。