肉松热量一般比较高，通常不适合减肥吃。减肥期间需要吃低脂、低热量食物，少吃油腻、辛辣、高糖等食物，但也要注意营养均衡，避免过度节食导致营养不良。
肉松通常是由牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等肉类通过炒制除去水分后制作而成，含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物。100g肉松中含有热量大概为316kcal，热量比较高，如果在减肥期间大量食用肉松，并且缺乏体育锻炼，有可能导致热量无法及时消耗而转变为脂肪，造成身体肥胖，影响减肥效果，所以肉松一般不适合减肥人群食用。
在减肥期间需要注意科学饮食，尽量不要节食或挑食，以免导致营养缺乏，使机体代谢减慢影响减肥。如果想在减肥期间吃肉松，可以少量吃并在吃肉松后适当进行有氧运动，比如散步、慢跑、跳绳等，以增加热量的消耗，减少脂肪堆积。