孕妇可以适量食用仙草，仙草富含多种营养物质，可以为孕妇提供所需的营养成分，但孕妇在食用时需要控制每次的食用量，避免过量摄入对胃肠道造成刺激，也需要注意控制糖分的摄入量，维护身体健康。
仙草又名仙人草、凉粉草，经过晒干后用于药食两用，仙草富含丰富的膳食纤维、碳水化合物、蛋白质以及维生素等多种营养物质。
孕妇在怀孕期间，由于胎儿的生长发育，对各类营养物质的需求量会自然增加，适量食用仙草，如每次控制在200克左右，可以为孕妇提供所需的钙质、碳水化合物以及微量元素等营养成分，有助于维持身体的正常生理功能。仙草还具有清凉解渴、清热消暑的作用，特别适合在炎热的夏季食用。
仙草中的膳食纤维对于孕妇的胃肠道健康也有一定的益处，孕妇在怀孕期间容易出现便秘的情况，而仙草中的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动，具有通便效果，适量食用仙草可以帮助孕妇缓解便秘症状，改善胃肠道功能。
仙草属于寒凉的食材，虽然适量食用对孕妇有益，但过量食用可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适，特别是对于脾胃虚寒的孕妇来说，过量食用仙草可能会加重脾胃虚寒的症状，对 身体健康不利，孕妇在食用仙草时需要控制每次的食用量，避免过量摄入。