急性肠胃炎准确应称为急性胃肠炎，吃藿香正气水是否可行，需要根据产生急性胃肠炎的病因进行判断。建议在医生的指导下合理用药，避免盲目用药延误病情。
藿香正气水是由苍术、陈皮、白芷、茯苓、大腹皮等药物组成的中成药，具有解表化湿、理气和中的作用。对于中医辨证为外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿导致的胃肠病变，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。与西医的急性胃肠炎类似，则可以遵医嘱吃藿香正气水辅助治疗。
对于饮食不洁，或生冷刺激引起的急性胃肠炎，藿香正气水并不适用，属于药不对症。且藿香正气水中含有少量酒精，若急性胃肠炎患者对酒精不耐受，或合并黏膜损伤，可能会加重胃肠负担，导致病情加重，此时不能吃藿香正气水。
急性胃肠炎患者要注意饮食清淡，忌烟、酒，避免吃辛辣、生冷、油腻的食物。吃藿香正气水期间不宜吃滋补性中药，不利于药效发挥，可能发生药物不良反应。