补锌是否能长高，需要根据具体情况进行分析，如果是由于缺锌所导致的身材矮小，则补锌可以长高，如果是由于遗传等因素导致的身体矮小，则补锌无法长高。
1、缺锌导致身材矮小：锌元素是人体所需的一种正常微量元素，如果出现缺锌，可导致胰岛素样生长因子合成减少，此外，缺锌还会影响骨细胞增殖，以及影响生长细胞代谢，因此部分人群在缺锌时可出现身材矮小的情况，此时可以通过补锌的方法促进生长；
2、遗传因素导致身材矮小：如果是由于遗传因素，如父母一方或双方比较矮小，则其孩子通常也比较矮小，此时补锌通常无法起到长高的作用。影响身高的有钙和维生素D，钙是骨骼的主要成分之一，而维生素D可以促进钙的吸收，因此可以多摄入含钙和维生素D的食物，如鸡蛋、牛奶等。建议身体比较矮的人群多到户外进行运动，如跳高、跳远等跳跃运动，还可以多晒太阳，促进钙的吸收，对于长高有一定的帮助作用。