鱼肝油可以在饭前吃，也可以选择在饭后吃，通常要根据自身体质来具体判断。具体还要根据专业医生指导服用，并不能过量摄入。
鱼肝油是鲨鱼或者鳕鱼肝脏中提炼出来的脂肪，略带腥味，主要包含维生素D3和维生素A，能够防治夜盲和佝偻病，主要适合人群有婴幼儿、老人等。如果自身胃肠比较健康，消化、吸收能力比较好，自身体质比较健康，可以选择在饭前服用，此时人体消化功能比较活跃，有利于促进鱼肝油的吸收，同时还可以避免其他药物或者食物对鱼肝油造成影响，能够提高药物的服用效果，此时鱼肝油饭前吃比较好。但对于本身胃肠比较虚弱，或者患有其他胃肠疾病，如胃炎、胃溃疡等，尤其是婴儿或者老年人，通常在服用鱼肝油后，可能会对胃肠造成一定刺激，为避免出现反酸、恶心等症状，建议选择在饭后服用，可减少对胃肠道的刺激，帮助保护胃黏膜，同时鱼肝油的主要成分是脂溶性维生素，脂肪是脂溶性物质和脂溶性维生素的溶媒，饭后吃鱼肝油，脂肪能帮助和促进脂溶性物质和脂溶性维生素溶解与吸收，有利于药物更好的吸收，而且服用药物后多晒太阳，能够促进钙的吸收和合成，此时鱼肝油饭后吃比较好。
具体服用药物的剂量，需要在医生指导下，根据自身的体质，选择治疗方案，饮食上也建议多吃一些维生素D比较丰富的食物，多吃蔬菜和水果，如橙子、西红柿等，同时建议坚持体育锻炼，能够帮助增强抵抗力。