爸爸是O型血、妈妈是B型血，孩子有可能为B型血或者O型血。孩子的血型是由父母双方共同决定的，ABO血型系统是常见的血型分型系统，血型作为一种稳定的遗传性状，遵守孟德尔遗传定律，交叉互补配对原则。人的血型基因是由一组复等位基因决定，有A型、B型、AB型和O型，其中A型和B型是显性基因，O型为隐性基因，而血型的表达取决于显性基因。因此，爸爸是O型血、妈妈是B型血可出现以下几种情况：
1、孩子为O型血：父亲为O型血，父亲一对等位基因为双O基因，当母亲的B血型是由B基因和O基因搭配表达B血型时，交叉互补配对，孩子出现的等位基因为双O隐形基因，故为O血型；
2、孩子为B血型：父亲为O型血，父亲一对等位基因为双O基因，当母亲的B血型是由B基因和B基因搭配表达B血型时，交叉互补配对，孩子可能出现的等位基因只出现B基因搭配O基因，故这种情况下孩子为B血型。如果母亲的B血型是由B基因和O基因搭配表达B血型时，交叉互补配对时也会出现母亲的B基因搭配父亲的O基因，孩子为B血型。