饼干通常是指以谷类、豆类、薯类等粉状物为主要原料，可能会添加糖、油脂、糖浆等添加剂，经烘烤制成的食品。胃不好是否可以吃饼干，需要根据具体情况进行分析，一般可适量进食苏打饼干，但是不建议进食含过多添加剂的饼干。
一般情况下，可以适量进食苏打饼干，其含糖、含油量较少，同时若此类患者胃酸分泌较多，则食用碱性的苏打饼干有助于中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，从而缓解胃部不适症状。但是不建议吃粗粮类谷物饼干，粗粮类谷物饼干通常是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干，口感较粗糙，且保留了麸皮中的大量纤维素，不易消化。此外，也不建议吃部分为提高口感，加入了较多起酥油、植物奶油、黄油、甜味剂的饼干，食用过多可能会加重胃部消化负担，引起腹胀、腹痛，同时对机体健康不利。
对于胃不好的人群来说，还应注意日常清淡饮食，少吃生冷、辛辣的刺激性食物。禁烟禁酒，注意少食多餐，不吃未煮熟的食物，还可适当运动，以增强体质。