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尿酸高可以吃爆米花吗

王振刚风湿免疫科主任医师
北京清华长庚医院三级

尿酸高通常可以吃爆米花,爆米花多是由玉米制作而成,玉米中的嘌呤含量较低,通常不会对体内的尿酸造成影响,因此尿酸高的患者可以适当吃爆米花。

爆米花的主要成分为玉米,玉米中富含膳食纤维等营养物质,可以刺激肠胃蠕动,加速新陈代谢,玉米中还含有核黄素,可以预防一些皮肤黏膜炎症性疾病,比如结膜炎、唇炎等。尿酸高的患者适当吃爆米花,在补充身体能量的同时还能增强营养,而且玉米中的嘌呤含量较低,通常不会影响体内嘌呤的代谢,因此不用担心吃爆米花会出现尿酸突然增高的现象。

部分尿酸患者认为爆米花中含有果糖,而果糖进入人体之后,可以加快嘌呤的合成,从而增加尿酸的生成量,导致尿酸增高,虽然爆米花中含有果糖,但是果糖含量较少,尿酸高的患者偶尔少量吃,一般不会对嘌呤合成造成影响。

2023-12-25
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