成人奶粉用100摄氏度的水冲还会有营养，但温度过高的水会破坏成人奶粉当中的营养成分，引起营养流失，一般不建议使用温度过高的水冲泡，不同的成人奶粉冲泡时所需要使用的水温也不同，应根据成人奶粉说明书内的冲调方法来操作。
冲泡成人奶粉之前，需要洗干净双手，可以使用40-50摄氏度之间的水，能够使成人奶粉更好地溶于水中，减少挂壁的现象。如果使用100摄氏度的水，会破坏成人奶粉当中的蛋白质、维生素等不耐热成分，使营养物质流失，虽然还有营养，但是营养价值会降低。所以在冲泡成人奶粉的时候尽量使用温水，可以边放水边搅拌，容易被溶解，而且不容易破坏掉成人奶粉的营养成分，更加容易被身体消化和吸收。
奶粉是将动物奶去除水分后制成的粉末，容易保存，当中的营养成分比较全面，包括蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素等。婴幼儿、青少年、中老年和孕妇，都可以根据个人的需求来合理选择奶粉。