喝酒损伤脑神经的症状包括急性损害及慢性损害，后者包括周围神经病、视神经病变等。建议尽快到医院完善相关检查，及时采取干预措施改善不适症状。
一、急性损害：
喝酒时若酒精摄入量过大，可对脑神经产生急性损害，初期可有脸色苍白或潮红，伴有心率加快、头晕、言语增多、自控能力减弱、易激惹等。继而可能会出现语无伦次、动作不协调、步态不稳、恶心、呕吐等症状，需及时到医院完善洗胃、催吐等措施，以减少酒精对机体的刺激。
二、慢性损害：
1、周围神经病：喝酒损伤脑神经时若未及时采取干预措施，可能会引起周围神经病，出现四肢末梢感觉、运动功能障碍，表现为手脚麻木、无力感，未及时采取干预措施可引发局部肌肉萎缩、肌无力等；
2、视神经病变：喝酒损伤脑神经者可能累及视神经，表现为视力进行性下降，但一般不会对周边的视野造成影响，晚期可能会出现视神经萎缩症状，严重者可出现失眠；
3、其他：喝酒损伤脑神经的症状还包括对酒精出现依赖，容易受到惊吓，伴有四肢及躯干部位震颤。还有部分患者出现痴呆症状，起初表现为表情淡漠、失眠等，随病情进展可有人格行为障碍，表现为视力减退、判断力下降等。